Le Club des FOUDE:

Bistrot de Marius

Publié le 30.10.2017

Un nouveau bistrot très parisien mais bien iodé.

LE PITCH : Un vent de Méditerranée souffle au bord de la seine avec le bistrot de Marius qui propose dans un nouveau décor, le meilleur de la mer. Cet Ilot sans esbroufe, annexe de Marius & Janette au cœur du très chic triangle d’or, est une enclave bourrée de charme. Depuis les transformations ce qui était le « petit Marius » est devenu le « bistrot de Marius ».

L’ARDOISE : Change quotidiennement selon les arrivages du marché. Plateaux d’huîtres et crustacés, poissons sauvages petites soles à la plancha ou sublimes Saint-Jacques, et filet de Merlan « Colbert », coquillages, carpaccio de saumon, soupe de poissons de roche, tarte fine aux sardines, moules marinières, nems de langoustines, langoustines de Bretagne, saumon bio vapeur, la sole au beurre demi-sel, cabillaud en aïoli, raie pochée à l’arête, où encore suprême de volaille en cocotte.  

 6 Avenue George V, 75008 – TÉL : 01 40 70 11 76