Le Club des FOUDE:

Le nectar de l'après fêtes

Publié le 15.12.2017

 Nectar, cidre ou breuvage c’est la solution pour une petite parenthèse santé après les abus des fêtes.

 Notre cidre épicé chaud est "sans alcool" et fera un digestif parfait pour ces fêtes de fin d'année. Les clous de girofles et le gingembre dégagent les voies respiratoires ; la cannelle réduit les inflammations et certaines infections. Quand à l'anis étoilé, il s'avère efficace contre les bronchites, rhumatismes, herpes et sinusites ! Une tasse de réconfort tellement "healthy" que vous auriez tort de vous en priver!!!

RECETTE

Porter à ébullition pendant 30min:

- 2 litres de jus de pommes BIO
- 6 clous de girofles - 2 bâtons de cannelle - 1 orange BIO tranchée
- 2 à 3 anis étoilées - 2 cm de gingembre frais (épluché et tranché)
- 1/2 cc de noix de muscade en poudre

Mmmm ça sent #noel !

Filtrer le jus. Vous pouvez ajouter quelques tranches d'oranges et pommes fraîches. Déguster chaud