Le Club des FOUDE:
Tables | « CHEZ FRED » REPREND DU SERVICE
Où : Au cœur du très chic XVIIème arrondissement sur les bords du Boulevard Péreire. Chez Fred est connu depuis des décennies et vient d’être repris par Laurent Hullo.
Fou De | JULIEN LEFBVRE UN CHEF…FOU-DE NOUS
Julien Lefebvre sa première étoile à Cordeillan Bages, 7 mois après son arrivée. Ce chef qui a fait ses armes chez Alain Passard et chez Bernard Pacaud concocte ici une cuisine de précision au jus exceptionnels. Les accords mets et vins n’ont jamais été sublimés de la sorte.
Voyages | CORDEILLAN BAGES le R & C qui fête ses trente ans
Depuis 4 générations la famille Cazes exprime une vision novatrice de la gourmandise dans son château Cordeillan Bages.
Healthy | EAU DE COCO… sourcing exceptionnel
La qualité : des fruits est unique, en provenance des Philippines aux alentours du volcan Tagaytay. C’est dans cette région que poussent les cocotiers géants appelé LagunaTall dont sont originaires les noix de coco.
Best of | KAVIARI…le meilleur de la mer
QUI ? Kaviari et sa manufacture nous apprennent le meilleur du caviar, mais ces petites perles grises ne sont pas seules à vanter les bien faits de cet univers très spécial.