Le Club des FOUDE:

Caïus: une adresse pour gastronomes qui a su se rajeunir intelligemment.

Tables | Caïus: une adresse pour gastronomes qui a su se rajeunir intelligemment.

Où : La bonne adresse traditionnelle du 17ème arrondissement de Paris vient de se relooker. Plus branchée, plus colorée, plus contemporaine, mais la clientèle est la même très masculine et gastronome.

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UN CHEF FOU-DE NOUS Fabrice Idiart

Fou De | UN CHEF FOU-DE NOUS Fabrice Idiart

Il vient de reprendre Le bien connu Moulin d’Alotz dans les terres Basques qui a ouvert cette semaine. Ce fou de sa région, a donc laissé ses planches de surf au garage quelques temps pour aller décrocher les étoiles et pour cela on lui fait confiance.

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CHÂTEAU LAFAURIE PEYRAGUEY estampille Lalique

Voyages | CHÂTEAU LAFAURIE PEYRAGUEY estampille Lalique

Quoi ? Un château qui joue l’harmonie entre les vignes et l’architecture. Au cœur des grands terroirs du Sauternais c’est le Château Lafaurie-Peyraguey, qui est la nouvelle propriété de la Maison Lalique.

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Carette le salon de thé qui fait tourner les macarons

Best of | Carette le salon de thé qui fait tourner les macarons

Histoire : on ne va pas chez Carette comme cela, en passant. On y va parce qu’on aime y retrouver une des plus jolies pâtisseries confiseries de Paris, avec son décor, d’un autre temps mais un temple de douceurs sucrées-salées et, peut-être avant tout, un état d’esprit.

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